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食材ゲット
カテゴリ:スクールトピックス | 2024.05.08
皆さん、こんにちは。
神原です。
さてさて、5月になりまして、世間で言うゴールデンなんちゃらいうのが、終わりましたね。
私はと言うと、仕事がまぁまぁありまして、身体を使う仕事なので、中々疲れておりましたので、家でゆっくりして、また風呂に行っての日でした。
皆さんはどこかへ行ったのでしょうかね。
そんな、今日この頃またまたとあるルートから、こんなものを入手いたしまして。
なんだかわかりますか?
僕は初めて知りました。
先端がくるって丸まっていて、お世辞にも見た目は良いとは言えませんが、、、
『コゴミ』って言うみたいです。
名前に、ゴミって(笑)
調べましたら、東北地方の山菜で、丸くなっている部分が小さくかがんでいるように見えることから、東北の言葉の、こごむから来ているようです。
へぇー
とりあえず、こーいう野菜系の物は、天ぷらにと言うことで、
揚げて、塩でいただきました。
おいしかったです。
ではでは^_^
ユニバーサルテニススクール河内長野 神原
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