スクールブログ

カテゴリ：スクールトピックス ｜ 2024.07.24

皆さん、こんにちは。

シェフ神原です。

さてさて、本日はですね。

最近、色々な野菜を各方面より入手いたしましたので、まとめて作り置きのおかずを作りました。

皆様に為になるよう、作り方を紹介したいと思います！

まず、入手した野菜は

茄子、小松菜、オクラ、ピーマン、トマト、きゅうり、玉ねぎ

色々入手いたしました。

まぁ、とりあえず先に作った料理をお見せいたしましょう！

①茄子と玉ねぎの甘辛炒め
②やみつききゅうり
③冷やしトマト
④オクラをゆがいたやつ
⑤小松菜のふりかけ
⑥ピーマンと玉ねぎの中華あえ

どうですか！

では、作り方をお伝えします！

①は後回しです。

②きゅうりを切り、ごま油と塩昆布をかけて混ぜて冷やせば出来上がり！

③まず、どこにでもあるザバスの容器を用意してください！水道という所から水を入れて、トマトを入れて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり！

④オクラをゆがいてください！
切って醤油と鰹節をまぶせば出来上がり！

⑤は小松菜を切って、フライパンでごま油と塩で炒めれば出来上がり！
今回はなかったですが、じゃこがあればさらにおいしいです！

①と⑥
これは簡単です。
用意するものはスマホ1つでOK

YouTubeで、
①の場合は「茄子　レシピ」
⑥の場合は「無限ピーマン」
と検索すればOKです！

簡単ですね(笑)

以上！シェフ神原の作り置きブログでした！
皆さんも、ぜひトライしてみてくださいね！

ではでは(笑)

 

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