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フィットネスルームから『9月栄養だより』のお知らせです
カテゴリ：スクールトピックス ｜ 2018.09.03
こんにちは、管理栄養士の上杉です。
暑かったかと思えば、いきなり涼しくなって暑くなって…と、気温差が激しいですが、体調はいかがでしょうか？
今月の栄養だよりのテーマは「スマートライフプロジェクト」
これは「健康寿命を延ばす」をスローガンとした厚生労働省のプロジェクトです。
食事では、「1日あと70gの野菜を」という目標が掲げられています。
それにちなんで、今回のレシピは野菜がたくさんとれるレシピ「ラタトゥイユ」です。
材料には入っていませんが、ベーコンや鶏肉を入れても美味しいです。
温かくしても冷たくしても食べられるので、その日の気温に合わせてお好みの温度で食べてみてください。
※画像をクリックすると、拡大表示されます。
昭和の森テニススクール フィットネスルーム
管理栄養士 上杉 理恵
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