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フィットネスルームから『2月栄養だより』のお知らせです
カテゴリ:スクールトピックス | 2019.02.04
インフルエンザが大流行していますが、体調いかがでしょうか?
今月の栄養だよりのテーマは「良く噛んで食べることのメリット」
良く噛んで食べると良い!と聞くものの、「何に良いのか?」というところが曖昧になっていたりしませんか?
また、ついつい食事時間が短くなってしまう方は、次のお食事から改善できるポイントですよね。
良く噛むことに絡めて、今回のレシピは「れんこんのはさみ焼」です。
れんこんなどの固い食材は、よく噛むことにつながります。
今回のレシピははさみ焼きにしましたが、れんこんを粗みじん切りにして、肉だねにいれて焼いてももちろん美味しいです◎
ぜひ試してみてください。
昭和の森テニススクール フィットネスルーム
管理栄養士 上杉 理恵
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