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自家製ソーセージ
カテゴリ：スクールトピックス ｜ 2022.08.18
みなさんこんにちは。
木曜は休日、乙部です。
豚の挽肉が半額だったので、
色々調べたら、やり方も様々でそれぞれ簡単そうでした。
スーパーにはソーセージ用の皮が売ってなかったので、
アルミで形を整えるのですが、
蒸して火を通します。
肉が縮むのを計算に入れておくべきでした。
通常サイズの4/
作り方がいまいちなのか、そういうものなのか、
今度は味付けやハーブの種類を変えてみて、
昭和の森テニススクール 乙部
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